Food
കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് ഒഴിവാക്കേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളെ പരിചയപ്പെടാം.
സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളില് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സോഡിയവും സാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും കൊളസ്ട്രോള് തോത് കൂട്ടാന് ഇടയാക്കും.
സാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പ് അധികമുള്ളതിനാല് എണ്ണയില് പൊരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങള് കൊളസ്ട്രോള് കൂട്ടും.
ബീഫ്, പോര്ക്ക്, മട്ടന് തുടങ്ങിയ റെഡ് മീറ്റിലെല്ലാം പൂരിതകൊഴുപ്പ് ഉയര്ന്ന അളവില് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് ഇവ കൊളസ്ട്രോള് കൂട്ടും.
കൊഴുപ്പും സോഡിയവും ധാരാളം അടങ്ങിയ ഇവയും ഡയറ്റില് നിന്നും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് നല്ലത്.
പഞ്ചസാര ധാരാളം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് കൊളസ്ട്രോള് കുറയ്ക്കാന് നല്ലത്.
കേക്ക്, കുക്കീസ് തുടങ്ങിയ ബേക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളില് ഉപ്പ്, കലോറി, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം കൂടുതലായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാല് ഇവയൊക്കെ കൊളസ്ട്രോള് കൂടാന് കാരണമാകും.
ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റിന്റെയോ ഉപദേശം തേടിയ ശേഷം മാത്രം ആഹാരക്രമത്തില് മാറ്റം വരുത്തുക.