ബദാം എത്ര മണിക്കൂറാണ് കുതിർക്കേണ്ടത്?

ബദാം എത്ര മണിക്കൂറാണ് കുതിർക്കേണ്ടത്?  
 

ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ നട്സുകളിലൊന്നാണ് ബദാം. ബദാമിൽ ഫൈറ്റിക് ആസിഡും എൻസൈം ഇൻഹിബിറ്ററുകളും എന്നറിയപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
 

പൂരിത കൊഴുപ്പ് കുറവും മോണോ അൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും ഉള്ളതിനാൽ ബദാം ഹൃദ്രോ​ഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. 

ബദാമിൽ വിറ്റാമിൻ ഇ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരു ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ഹൃദ്രോഗത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
 

വിറ്റാമിൻ ഇ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ ബദാമിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 

അധികം ആളുകളും ബദാം കുതിർത്താണ് കഴിക്കാറുള്ളത്. ബദാം കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുണ്ട്. 

രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ബദാം കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഊർജം ലഭിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

ബദാം എത്ര മണിക്കൂറാണ് കുതിർക്കേണ്ടത് എന്നതിനെ കുറിച്ച് പലർക്കും സംശയം ഉണ്ടാകും.  8 മുതൽ 12 മണിക്കൂർ വരെ ബദാം കുതിർത്ത ശേഷം ബദാം കഴിക്കാം. 

 അധിക നേരം വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാൻ ഇടുന്നത് അതിന്റെ പോഷക​മൂല്യങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തും.