പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് ചോറിന് പകരം കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള്
പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങള് എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നോക്കാം.
Image credits: Getty
ബ്രൌണ് റൈസ്
ബ്രൌണ് റൈസ് അഥവാ ചുവന്ന അരിയില് ഫൈബര് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ വെള്ള അരിയേക്കാൾ ഗ്ലൈസമിക് സൂചിക ചുവന്ന അരിയില് കുറവാണ്. അതിനാല് പ്രമേഹ രോഗികള്ക്കും ഇവ കഴിക്കാം.
Image credits: Getty
ബാര്ലി
ഫൈബര് അടങ്ങിയ ബാര്ലി കഴിക്കുന്നതും പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
Image credits: Getty
ക്വിനോവ
ക്വിനോവയില് ഫൈബറും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ചോറിന് പകരം കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് നല്ലതാണ്.
Image credits: Getty
കോളിഫ്ലവര് റൈസ്
കലോറിയും കാര്ബോയും കുറവുള്ള കോളിഫ്ലവര് റൈസില് നാരുകള് ഉള്ളതിനാല് ഇവ പ്രമേഹരോഗികള്ക്ക് കഴിക്കാം.
Image credits: Getty
ഓട്സ്
ഒരു കപ്പ് ഓട്സില് 7.5 ഗ്രാം ഫൈബര് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ വിറ്റാമിനുകളും മിനറലുകളും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയ ഇവ കഴിക്കുന്നത് പ്രമേഹത്തെ നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കും.
Image credits: Getty
ചീര സൂപ്പ്
ഫൈബര് അടങ്ങിയതും കലോറി കുറഞ്ഞതുമായ ചീര കൊണ്ടുള്ള സൂപ്പ് ഉച്ചയ്ക്ക് ചോറിന് പകരം കഴിക്കുന്നതും പ്രമേഹ രോഗികള്ക്ക് നല്ലതാണ്.
Image credits: Getty
ശ്രദ്ധിക്കുക:
ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റിന്റെയോ ഉപദേശം തേടിയ ശേഷം മാത്രം ആഹാരക്രമത്തില് മാറ്റം വരുത്തുക.