Food
ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റാകാൻ മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ ഇവ ചേർത്താൽ മതി
അൽപം നെയ്യ് ചേർത്ത് മാവ് കുഴച്ചോളൂ. ചപ്പാത്തി നല്ല സോഫ്റ്റായി കിട്ടും.
ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ അതില്‍ കുറച്ച് തൈര് ചേര്‍ക്കുക. തൈര് ചേര്‍ത്ത് നന്നായി കുഴച്ച് വെച്ച മാവ് ഒരു മണിക്കൂര്‍ മൂടി വയ്ക്കുക.
ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ച് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴയ്ക്കു. ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റാകാൻ സഹായിക്കും.
ചപ്പാത്തിയ്ക്ക് മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ കുറച്ച് എണ്ണ കൂടി ചേർത്ത് കുഴയ്ക്കൂ. അതും സോഫ്റ്റാകാൻ സഹായിക്കും.
ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോള്‍ കുറച്ച് ചെറുചൂടുള്ള പാല്‍ ചേര്‍ത്ത് മാവ് കുഴയ്ക്കുന്നതും ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റായി കിട്ടാൻ സഹായിക്കും.