Food
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഒരു നുള്ള് പെരുംജീരകം കഴിച്ചോളൂ, കാരണം
ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം പെരുംജീരകം കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ
പെരുംജീരകത്തിൽ കലോറി കുറവാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, ഇ, കെ എന്നിവയും കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, പൊട്ടാസ്യം, സെലിനിയം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും അവയിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം പെരുംജീരകം കഴിക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
പെരുംജീരകത്തിലെ ആന്റി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ വായ്നാറ്റം അകറ്റുന്നതിനും വായ എപ്പോഴും ഫ്രഷായിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ള രോഗികളിൽ കൊളസ്‌ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന മറ്റൊരു ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പെരുംജീരകത്തിൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
പെരുംജീരകത്തിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഫൈറ്റോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ആസ്ത്മ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.