മസാല ചായ ചില്ലറക്കാരനല്ല ; അറിയാം ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച്...

മസാല ചായ ആരോഗ്യത്തിന് ധാരാളം ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, ഇഞ്ചി, കറുവാപ്പട്ട, തുളസി എന്നിവ പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും തേയിലയും മാത്രമാണ് ഇതിന്റെ ചേരുവകൾ. ഇതിലെ ഇഞ്ചിയുടെ സാന്നിധ്യം ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. 

ഊഷ്മളതയും സ്വാദും നൽകുന്നതിന് പുറമേ, മഞ്ഞുകാലത്ത് മസാലകൾ ചേർത്ത ചായയ്ക്ക് മറ്റ് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇതിന് പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വീക്കം, വേദന എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ദഹനത്തിനും സഹായിക്കാനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. കഫീൻ അടങ്ങിയ എനർജി ഡ്രിങ്കുകളെ ആശ്രയിക്കുന്നതിനുപകരം, നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ശൈത്യകാല ദിനചര്യയിൽ മസാല ചായ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശീലമാക്കുക.

മസാല ചായയിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ജലദോഷം, പനി എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ ചെറുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. മസാല ചായകളിൽ കലോറി കുറവും എന്നാൽ ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യവും ഉള്ളതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആർക്കും അവ അനുയോജ്യമായ പാനീയമാണ്. ചായയിൽ കുറച്ച് തുള്ളി നാരങ്ങാനീര് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ഒരു മികച്ച ബോഡി ടോണിക്ക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുകയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

മഞ്ഞുകാലത്ത് നമ്മുടെ ശരീരം കഠിനമാവുകയും രക്തചംക്രമണം ദുർബലമാവുകയും ചെയ്യുന്നു. കറുവപ്പട്ട ചായ രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 
 ഇഞ്ചി, പുതിന എന്നിവ ചേർത്ത ചായ ദഹനത്തെ സഹായിക്കും. പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമോ അതിനിടയിലോ കഴിക്കുമ്പോൾ, ദഹനത്തെ സഹായിക്കും.

എനർജി ഡ്രിങ്കുകളിൽ പലപ്പോഴും ഉയർന്ന അളവിൽ കഫീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഒരാളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാം. മസാലകൾ അടങ്ങിയ ചായ ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഊർജ്ജ ബൂസ്റ്ററായി ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. കാരണം അതിൽ നിർണായകമായ പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കളും കൂടുതലാണ്.

പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒഴിവാക്കേണ്ട അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ

• masala tea