ഉപ്പുതൊട്ടു കർപ്പൂരം വരെ
നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ ഏറ്റവും ഗുരുതരമായി ബാധിക്കുന്ന പ്രശ്നമായി മാറിയിരിക്കുന്നു ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലെ മായം. നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ മായങ്ങൾ എന്തെല്ലാം ആണെന്നും എങ്ങിനെയെല്ലാമാണ് ഇവ ചേർക്കുന്നതെന്നും അറിയാം. ഒപ്പം അവ തിരിച്ചറിയാനുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങളും അവയുണ്ടാക്കുന്ന ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളും