Food
ബോളിവുഡ് സുന്ദരി ദീപിക പദുക്കോണിന്‍റെയും റിലയൻസ് ഫൗണ്ടേഷന്‍റെ ചെയർപേഴ്സണും സ്ഥാപകയുമായ നിത അംബാനിയുടെയും സൗന്ദര്യ രഹസ്യം ഇതാണ്.
മുപ്പത്തിയെട്ടുകാരിയായ ദീപിക പദുക്കോണ്‍ ഫിറ്റ്നസിന് വളരെയേറെ പ്രാധാന്യം നല്‍കുന്ന വ്യക്തിയാണ്.
ബോളിവുഡ് താരമായ ദീപിക യുവാക്കളുടെ എപ്പോഴത്തെയും സ്റ്റൈല്‍ ഐക്കണ്‍ കൂടിയാണ്.
അടുത്തിടെയാണ് താരം ഒരു പെണ്‍കുഞ്ഞിന് ജന്മം നല്‍കിയത്.
റിലയൻസ് ഫൗണ്ടേഷന്‍റെ ചെയർപേഴ്സണും സ്ഥാപകയും റിലയൻസ് ഇൻഡസ്ട്രീസിന്‍റെ നോൺ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടറുമാണ് നിത അംബാനി.
ഏഷ്യയിലെ അതിസമ്പന്നനായ റിലയൻസ് ഇൻഡസ്ട്രീസ് ചെയർമാനും മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടറുമായ മുകേഷ് അംബാനിയുടെ ഭാര്യയായ നിത, ഫിറ്റ്നസിന്‍റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു വിട്ടുവീഴ്ചയും ചെയ്യില്ല.
59കാരിയായ നിതയുടെ ഫിറ്റ്നസും തിളക്കമാര്‍ന്ന ചര്‍മ്മവും ചര്‍ച്ചയാകാറുണ്ട്.
ഇവരുടെ യുവത്വത്തിന് പിന്നിലെ ഒരു രഹസ്യമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്.
ചര്‍മ്മസംരക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ടിന്‍റെ പങ്ക് വലുതാണ്. ചര്‍മ്മത്തിന്‍റെ തിളക്കം വര്‍ധിപ്പിക്കാന്‍ നല്ലതാണ്.
ആന്‍റി ഓക്സിഡന്‍റുകളും വിറ്റാമിന്‍ സിയും അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്, ചര്‍മ്മത്തിനും തിളക്കം നല്‍കുന്നു. യുവത്വം നിലനിര്‍ത്തുന്നു.
ചര്‍മ്മത്തിന്‍റെ നിറം വര്‍ധിപ്പിക്കുന്നു. കറുത്ത പാടുകളും മറ്റും കുറച്ച് കൂടുതല്‍ നിറം നല്‍കുന്നു.
ധാരാളം വെള്ളം അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട് സ്ഥിരമായി കുടിക്കുന്നത് ചര്‍മ്മത്തിലെ ഈര്‍പ്പം നിലനിര്‍ത്തുന്നു.
വിറ്റാമിനുകളും മിനറലുകളും അടങ്ങിയ ബീറ്റ്റൂട്ട്, കൊളാജന്‍ ഉല്‍പ്പാദനത്തിന് സഹായിക്കും. ചര്‍മ്മത്തിലെ ചുളിവുകള്‍ വരകളും കുറയ്ക്കും.
ചര്‍മ്മത്തിലെ വിഷാംശങ്ങള്‍ ശുദ്ധീകരിക്കാന്‍ കഴിവുള്ള ബീറ്റ്റൂട്ട് ദീപികയുടെയും നിതയുടെയും പ്രഭാത ഭക്ഷണത്തില്‍ ഉള്‍പ്പെടുന്നു.
ചര്‍മ്മത്തിലെ നിറവ്യത്യാസത്തിന് പരിഹാരമാണ് ബീറ്റ്റൂട്ട്. കറുത്ത പാടുകള്‍ കുറക്കുന്നു.
ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് വെള്ളവും അൽപ്പം ഉപ്പും തേനും ചേര്‍ത്ത് അടിക്കുക. ഈ ജ്യൂസ് പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ചര്‍മ്മത്തിന് വളരെ നല്ലതാണ്.