ബെറിപ്പഴങ്ങളിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ്. നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ബെറിയിൽ കൂടുതലാണ്. പല സരസഫലങ്ങളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പലരും പേടിയോടെ നോക്കി കാണുന്ന ജീവിതശെെലി രോഗമാണ് കൊളസ്ട്രോൾ. കൊളസ്ട്രോൾ പ്രധാനമായി രണ്ട് തരത്തിലവുണ്ട്. നല്ല കൊളസ്ട്രോളും മോശം കൊസ്ട്രോളും. ശാരീരിക വ്യായാമങ്ങൾ ഭാരം കുറയ്ക്കാനും മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. നല്ല കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന പഴങ്ങളെ കുറിച്ച് ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് ലോവ്‌നീത് ബത്ര പറയുന്നു.
ബെറിപ്പഴങ്ങൾ...
undefined
ബെറിപ്പഴങ്ങളിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണ്. നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ എന്നിവ ബെറിയിൽ കൂടുതലാണ്. പല സരസഫലങ്ങളും ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. രക്തസമ്മർദ്ദവും കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
തണ്ണിമത്തൻ...
തണ്ണിമത്തനിൽ സ്വാഭാവികമായും ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിന് ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് മൊത്തം കൊളസ്ട്രോളും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും കുറയ്ക്കുന്നു.
കിവിപ്പഴം...
ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താനും വിറ്റാമിൻ സി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കിവി പഴത്തിന് സാധിക്കും. സ്ട്രോക്ക്, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിനും കിവിപ്പഴം സഹായകമാണ്. ഇതിനുപുറമെ, കിവിയിൽ ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ഭക്ഷണ നാരുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എൽഡിഎൽ അല്ലെങ്കിൽ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള അപകട ഘടകങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ നാരുകൾക്ക് കഴിയും.
അവാക്കാഡോ...
അവോക്കാഡോ പോഷകങ്ങളുടെയും മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെയും (MUFAs) നല്ലൊരു ഉറവിടമാണ്. അവോക്കാഡോകളിൽ നിന്നുള്ള നാരുകൾ എച്ച്‌ഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവും എൽഡിഎൽ കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
പപ്പായ...
പപ്പായ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ലോ-ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (എൽഡിഎൽ) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും മറ്റ് ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളുടെയും അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അകാലനര അലട്ടുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ നെല്ലിക്ക ഇങ്ങനെ ഉപയോഗിച്ച് നോക്കൂ